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22/05/01

Primera Recuperación del Primer parcial (18/5/2018)


Aprobados Nicolas Madroñal (7 p)
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22/05/01

Primera Recuperación del Primer parcial (18/5/2018)


Aprobados Nicolas Biondi Benuzzi (10 p) Tatiana Oviedo (9 p)
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07/05/01

Resultados del Primer Parcial (27/4/2018)


Aprobados Kevin Bondaruk: 8p Sofia Marchioni: 7,25 p Becerra Estrada Rodrigo: 7,5 p Micaela Soruco: 7 p Antonella Bersano: 9 p Valentina Poter ...
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07/05/01

Resultados Primer Parcial (27/4/2018)


Aprobados Rosa Rodriguez: 8,5 p Natalia Gonzales: 7,25 p Lucia Requelme:8,25 p Matias Palacios: 7,25 p Celeste Gallo: 7 p Agostina Riccardo: 10 ...
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07/05/08

Trabajo Práctico de Laboratorio N° 5


IDENTIFICACIÓN Y PROPIEDADES DE ALGUNAS EMULSIONES ALIMENTARIAS.
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09/05/08

TP de Laboratorio N° 4


IDENTIFICACIÓN Y PROPIEDADES DE ALGUNAS EMULSIONES ALIMENTARIAS
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25/04/08

Trabajo Práctico de Laboratorio N° 4


DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN MICELAR CRÍTICA (CMC) DE UN AGENTE TENSIOACTIVO.
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25/04/08

TP de Laboratorio N° 3


DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN MICELAR CRÍTICA (CMC) DE UN AGENTE TENSIOACTIVO
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18/04/08

Trabajo Práctico de Laboratorio N° 3


ANÁLISIS DE LAS CARACTERÍSTICAS ELECTROLÍTICAS DE ALGUNOS CONSERVANTES ALIMENTARIOS.
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18/04/08

TP de Laboratorio N° 2


ANÁLISIS DE LAS CARACTERÍSTICAS ELECTROLÍTICAS DE ALGUNOS CONSERVANTES ALIMENTARIOS
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04/04/08

TP de Laboratorio N° 1


DETERMINACIÓN DE LA SOLUBILIDAD Y EL GRADO DE PUREZA DE AZÚCAR Y SAL COMERCIAL POR REFRACTOMETRÍA
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16/05/08

TP de Laboratorio N° 5


ISOTERMAS DE ADSORCIÓN DEL AGUA
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23/05/08

TP de Laboratorio N° 6


INFLUENCIA DE LA CONCENTRACIÓN DE REACTIVOS SOBRE LA VELOCIDAD DE UNA REACCIÓN QUÍMICA
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30/05/08

TP de Laboratorio N° 7


INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA SOBRE LA VELOCIDAD DE OXIDACIÓN DEL ÁCIDO ASCÓRBICO
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06/06/08

TP de Laboratorio N° 8


DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD Y COMPORTAMIENTO CINÉTICO DE POLIFENOLOXIDASA DE FRUTAS
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