Trabajo Práctico de Laboratorio N° 5

• Autor: misancho
• Fecha de Modificación: 23-03-2017


• Materia del Evento: FISICOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS

IDENTIFICACIÓN Y PROPIEDADES DE ALGUNAS EMULSIONES ALIMENTARIAS

• Tipo de Evento: Práctico
• Fecha del Evento: 26-04-2010 14:00 hs.